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  1. 大米储存环境因素

    大米储存环境因素

    [2021-08-09]

    大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。

  2. 大米沙粒的去掉方法

    大米沙粒的去掉方法

    [2021-08-09]

    取大小两只盆.在大盆中放人多半盆清水,将米放人小盆,连盆浸人大盆的水中,来回摇动小盆,不时地将处于悬浮状态的米和水倾人大盆中,不要倒净,小盆也不必提起。

  3. 粗粮与大米同煮,营养更丰富

    粗粮与大米同煮,营养更丰富

    [2021-08-09]