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大米的储存需要注意些什么
来源:www.pldm.com.cn 发布时间:2021年08月09日

  大家在储存大米的时候,需要注意这几点:

  1、根据季节适量存放。一般情况下,夏季气温较高,空气湿度较大,大米容易受潮发霉,储存难度大,所以要少存。秋冬季温度较低,气候干燥,大米不易受影响,可适量多存。

  2、适时通风并防潮隔热。夏天大米尽量存放在阴凉干燥、易通风的地方。注意防潮,且不宜混存;注意隔热,远离热源;注意阴干,切忌曝晒。

  3、高温高湿的时候,要注意大米生虫。在米袋里放入几头干大蒜、或取花椒或茴香包成纱布包,放入米袋密封,可以起到防虫的效果。

  4、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等食品一起储存,否则大米吸水导致霉变。

  5、大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大。

  6、大米不宜靠墙着地,要放在垫板上,可以防大米霉变或生虫。

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